Menthe poivrée dans un jardin en juin.
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Photo de Mentha X piperita
(Menthe anglaise, Menthe poivrée)
Menthe poivrée dans un jardin en juin.
La saveur de ses feuilles est assez poivrée, légèrement piquante, camphrée et musquée. Vous pouvez l'utiliser en cuisine, décoction, en infusion, elle est aussi digestive et rafraîchissante.
Elle est surtout cultivée pour la production d'huile...
Plus d'information sur Mentha X piperita
Mots clefs associés : aromatique, jardin, menthe
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