La jacinthe d'eau est plante considérée dans un bon nombre de pays comme étant envahissante, même un fléau pour les étangs, voire les lacs.
On l'utilise quand même pour l'épuration des eaux usées car elle absorbe les nitrates et certains métaux lourds.
Eichhornia crassipes ou jacinthe d'eau est une plante au port étalé, à rosette flottante en eau peu profonde. Les racines sont fines, noires rougeâtres et plumeuses.
A la surface de l'eau se trouve le feuillage persistant composé de feuilles épaisses, ovales à cordiformes, au limbe ondulé et vert. Les nervures sont denses et nombreuses. Le pétiole est long et charnu. Sa composition interne est faite de fibres spongieuses retenant l'air, ce qui permet à la plante de flotter.
Les inflorescences apparaissent en été, sous forme d'épis terminaux dressés. Les fleurs sont tubulaires, à six pétales, hermaphrodites et d'une durée de vie de 48h environ. Elles sont bleu violacé et possèdent sur le pétale du haut une tache jaune. Elles donnent un fruit appelé capsule qui contient environ 400 graines.
En extérieur, Eichhornia crassipes ou jacinthe d'eau est gélive. Il est nécessaire de la rentrer dés l'automne et de la sortir lorsque les gelées printanières sont passées. Dans un aquarium l'eau doit être d'environ de 15°.
Multiplication : Elle se multiplie par division des stolons ou par semis, au printemps.
Elle n'a ni maladie ni prédateur, donc pas de traitement à prévoir. Aucun soins en particulier à lui apporter.
Eichhornia crassipes
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Nom(s) commun(s) :
Eichhornie à pied gras, Jacinthe d'eau
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Famille :
Pontederiaceae
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Origine :
Brésil.
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Exposition :
Besoin de soleil pour fleurir.
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Taille :
0,30m en tous sens.
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Sol :
Eau peu profonde.
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Feuillage :
Persistant.
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Coloris Feuillage :
Vert franc.
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Floraison :
Estivale.
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Coloris des fleurs :
Bleu violacé clair.
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Fructification :
Capsule.
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Croissance :
Rapide.
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Multiplication :
Division des stolons ou semis au printemps.
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Plantation :
Printemps.
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Zone de rusticité :
11
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